Description
Kort om denne special
- 41% på “Den Bornholmske Frokostmenu” hos Koefoed i Indre By
- Michelin-anbefalet siden 2009
- 5 stjerner i Berlingske: “tæt på den ultimative servering.”
- Moderne nordisk gastronomi med kærlighed til Bornholm
- Kan bruges fra d.d. til og med 19. april 2025
- Kan bruges tirsdag-lørdag, kl. 11.30-15.00
Bornholm i København
Restaurant Koefoed ligger i hjertet af København, i smørhullet mellem St. Kongensgade og Borgergade. Restauranten er placeret under gadeplan og tilbyder en unik atmosfære i lyse, smukke omgivelser.
Indretningen er præget af rå, hvidkalkede buer, der er inspireret af de ikoniske, bornholmske rundkirker og hyggelige kroge der skaber en intim og nærværende stemning.
Bag Restaurant Koefoed står det erfarne team Ronni Mikkelsen som tidligere været souschef på Sletten og Nimb og Thomas Haldrup, som har været souschef på Michelin-stjernerestauranten Kong Hans.
Michelin-anbefalet kvalitet og 5 stjerner
Siden 2009 har Restaurant Koefoed været en del af Michelin-guidens anbefalinger, senest nævnt i 2024 hvor guiden roser restaurantens intime og charmerende rammer, hvor alt fra råvarer til glasværk hylder Bornholm.
Koefoed er desuden belønnet med 5 stjerner i Berlingske og madanmelder Søren Frank skriver “tæt på den ultimative servering.”
Den Bornholmske Frokostmenu
Koefoed byder på moderne retter med et nordisk præg og tilbyder samtidig et imponerende udvalg af vine, snapse, m.m., der komplementerer menuen perfekt.
Den aktuelle frokostmenu består lige nu af:
1. servering
- Karrysild, æg, syltet agurk & karse
- Blødkogt æg & håndpillede rejer, serveret med mayonnaise, dild & citron
2. servering
- Hønsesalat – Peberbacon, sennep & syltet agurk
- Pariserbøf, rødbede, pickles, peberrod & æggeblomme
Restaurant Koefoed
Landgreven 3
1301 København K
Website
CVR: 29637474
