Beskrivelse
Kort om denne special
- Sydlandsk charme på Vesterbro
Ny populær perle på Vesterbro
LUN sætter fokus på kvalitetsråvarer fra hav og land, der handles fra lokale producenter. De importerer specialråvarer fra f.eks. Italien, tager gastronomisk afsæt i landene omkring Middelhavet og krydrer med input fra Atlantens kyster.
Som kombineret restaurant og vinbar er personalet også klar til at guide dig igennem middelhavsdruerne og LUNs sofistikerede vinkort, som kan matches op med aftenens menu.
7-retters menu á 4 serveringer
Få serveret den skønne tasting menu og kom rundt i LUNs spisekort med hele syv anretninger over fire serveringer:
1. servering
Friteret østers & dildsauce
Jomfruhummer – lardo – rosmarin
Tun – ajo blanco – teriyaki
2. servering
Kammusling – jordskok – brunet PX smør
3. servering
Torsk – musling – oregano
4. servering
Makanek lammepølse – kikærte – granatæble
Tværreb – bbq – bravas kartofler
Menuen kan laves pescetarisk og vegetarisk (oplys restauranten min. 48 timer på forhånd).
Restaurant LUN
Helgolandsgade 2
1653 København K
