1
6
7
2
4
odette1
3
5
8
9
1
6
7
2
4
odette1
3
5
8
9
Full Screen

Description

Kort om denne special

  • 6-retters aftenmenu på Odette
  • Søsterrestaurant til Michelin ‘Bib Gourmand’ anbefalede Norrlyst og Theo
  • Overordnede køkkenansvarlige Emil Eshardt, kommer fra Michelinrestauranterne Søllerød Kro, Kadeau og AOC
  • 4 stjerner i Berlingske
  • Kan bruges mandag-lørdag, kl. 17-luk
  • Brug fra i dag og frem til d. 16. april 2024

 

Endnu et Norrlyst pletskud

Odette er det femte skud på stammen i Norrlyst-familien, som blandt andet rummer de Michelin ‘Bib Gourmand’ anbefalede restauranter Norrlyst og Theo. Berlingskes madanmelder Søren Frank skriver efter sit besøg: “vi var nu blevet godt mætte og kunne konkludere, at Norrlystkæden endnu engang har leveret” og bekræfter dermed at Odette er endnu én af Norrlysts succeser.

Som et fællestræk for Norrlyst-restauranterne, arbejdes der altid med omtanke for miljø og med bæredygtighed i fokus. Råvarerne til restauranten hentes hjem fra små, lokale og bæredygtige gårde – blandt andet Esromgaard og Kiselgården. Det økologiske kød kommer fra fritgående dyr hos Spis min gris. Fisken kommer fra Fiskerikajen, som fisker med respekt for havet.

 

6 retter med sæsonens råvarer

På Odette kan du forvente inspirerende smagsoplevelser og ganske enkelt skønne retter. Køkkenet er dogmefrit og fusionerer smage og indtryk fra hele verden. Den 6-retters aftenmenu tager udgangspunkt i de råvarer der er i sæson og sammensættes af køkkenteamet med erfaring fra Søllerød Kro, Kadeau og AOC.

Du vil kunne forvente retter som ‘Crudo på kulmule med blodappelsin og rosenpeber’, ‘Røget Ricotta med græskar, syltede nødder og salvie’, og én af deres skønne pastaretter med frisk pasta, som de selv laver helt fra bunden.

Restauranten har fået 4 stjerner i Berlingske og Søren Frank, roser maden: “Maden er gedigen, velsmagende og praktisk talt uden fejl”.

 

Nærværende og hyggelig atmosfære

Odette er beliggende i hyggelige lokaler fordelt på 2 etager, i et af Københavns smukke, fredede huse i indre by. Her er en helt speciel, intim atmosfære hvor servicen er nærværende og personlig. Det åbne køkken bidrager til den hyggelige stemning og indbyder til gode stunder med fantastisk mad.

Indretningen er holdt i varme orangefarver, okker og mørk flaskegrøn med smukt botanisk tapet med vindrueklaser. Stilen er elegant med stuk og høje paneler, men har også rustik glas- og keramikkunst i brændte nuancer.

 

Restaurant Odette 

Kompagnistræde 18
1208 København K

CVR: 43482963

Location

Kompagnistræde 18 1208 København K

Andre gastro oplevelser

  • Restaurant Gabrielle
    Michelin-anbefalede Norrlyst og Theos franske lillesøster: Pariserstemning og 4-retters frokost med 4 stjerner i Jyllands-Posten
    175 kr.
    Pris
    345 kr. 
    Normalpris
    49%
    besparelse
    SE MERE HER
    -- dage -- timer -- min -- sek
    KØB HER

  • Hos Rune
    Bredt udvalg og stor ekspertise i specialøl: Frit valg for 300 kr. online eller i butikken Hos Rune
    175 kr.
    Pris
    300 kr. 
    Normalpris
    42%
    besparelse
    SE MERE HER
    -- dage -- timer -- min -- sek
    KØB HER

  • Restaurant Mes
    5 stjerner i Berlingske og flere års Michelin anbefalinger: 5-retters nordisk menu af top-kok med erfaring fra Noma og Geranium hos Mes
    275 kr.
    Pris
    495 kr. 
    Normalpris
    44%
    besparelse
    SE MERE HER
    -- dage -- timer -- min -- sek
    KØB HER