Description
Kort om denne special
- 40% på ‘Kroens menu’ på Strandmøllekroen
- Historiske rammer & idyllisk beliggenhed kun 10 km nord for København
- Moderne fortolkninger af et dansk/fransk køkken
- Kan bruges fra d.d. til og med 18. maj 2025
- Kan bruges tirsdag-søndag til aften
Idyllisk kro-hygge
Når Dyrehaven agerer baghave og udsigten til Øresund troner i forgrunden, er scenen sat for en kro-oplevelse, der kombinerer naturskønhed med en kulinarisk rejse fra klassiske til moderne smagsnuancer.
Strandmøllekroen leverer en sofistikeret, jordnær restaurantoplevelse med autentisk sjæl i historiske rammer, der stammer helt tilbage fra 1811.
Erfaring og 4 stjerner
Ejer og køkkenchef Nicolas Dahl der tidligere har været på Michelin-restauranterne Alberto K og Den Røde Cottage, har siden 2013 drevet Strandmøllekroen og sørget for gastronomiske oplevelser med moderne fortolkninger af et dansk/fransk køkken.
Strandmøllekroen har ikke blot vundet gæsternes hjerter, men også imponeret madkritikere. Berlingskes anmelder Søren Frank har tildelt kroen 4 stjerner der bemærker at: “Kroen har både beliggenheden og udsigten med sig”
Kroens menu
Nu kan du smage ‘Kroens menu’, hvor en række forskellige smagsoplevelser serveres family-style, mens hovedretten præsenteres som en elegant portionsanretning.
Menuen er udarbejdet af sæsonens bedste råvarer og består lige nu af:
Forretter:
– Kroens maltbrød med solsikkekerner med pisket smør
– Græskarcreme med harissa, puffet græskarkerner, olivenolie & urtefladbrød
– Citrus rimet regnbueørred, stegt æblepure, peberrodscreme, dild salsa verde & rå marineret rødkå
– Oksetatar, kantarelcreme, klementiner, gulerodsbånd, bergamot, ristede mandler
Hovedret:
– Dagens fisk, cremet østerssauce & sæsonens grønt
Eller
– Kalveculotte, bearnaise & fritter
Strandmøllekroen
Strandvejen 808
2930 Klampenborg
Website
CVR: 34882266
