Description
Kort om denne special
- 48% på 7-retters aftenmenu hos Restaurant Gemini
- Køkkenteamet har Michelin-erfaring fra Søllerød Kro, Kadeau og AOC
- Søsterrestaurant til Michelin-anbefalede Norrlyst, Theo og Gabrielle
- Beliggende i Planetariets smukke lokaler, med udsigt til Søerne
- Kan bruges fra d.d. til og med 3. oktober 2024
- Kan bruges mandag – søndag, kl. 17.00-luk
Endnu en genistreg af Michelin-anerkendt Norrlyst-ejer
Du er garanteret en fantastisk spiseoplevelse, når det er restaurantejer Bjarke Nielsen, der står bag. Udover Gemini står han bl.a. bag de tre Michelin-anbefalede restauranter, Norrlyst, Theo og Gabrielle.
Restauranterne har hver især deres eget unikke særpræg, men fælles for alle er, at der bliver serveret sæsonbaserede gourmetretter med kvalitetsråvarer til overkommelige priser.
Fire-stjernet middag med udsigt over søerne
Lige ved Planetariet finder du Gemini. Her kan du spise middag ved de kæmpe vinduer eller på terrassen ud til Sankt Jørgens Sø. Du kan kombinere middagen med et besøg på Planetariet, eller tage en smuk gåtur rundt om søerne før eller efter måltidet.
Mad- og vinanmelder fra Berlingske, Søren Frank, giver Gemini 4 store stjerner, fulgt af en meget pæn anmeldelse, som roser maden og den skønne beliggenhed.
7 retter med sæsonens råvarer
Der arbejdes altid med omtanke for miljø og bæredygtighed. Råvarerne hentes hjem fra små lokale gårde – blandt andet Esromgaard og Kiselgården. Det økologiske kød kommer fra fritgående dyr hos Spis min gris. Fisken kommer fra Fiskerikajen, som fisker med respekt for havet.
Denne 7-retters aftenmenu over 4 serveringer, sammensættes efter sæsonens råvarer, af køkkenteamet med erfaring fra Michelin-restauranterne Søllerød Kro, Kadeau og AOC.
Menuen skifter med sæsonen og består lige nu af:
- Tatar, syltede tomater, nye gule tomater, røgede mandler og ramsløgsemulsion
- Kammusling, dildemulsion, daikon, yuzumarineret agurk og sauce på krondild
- Stracciatella, fennikel crudité, løvstikkeolie og tørret, saltet æggeblomme
- Brød på Ølandshvede fra Mejnerts Mølle med porre og persille
- Porretærte, gedeostecreme, syltet agurk og friteret purløg
- Ovnbagt kulmule, broccolini, broccolipuré, hasselnødder og Champagnesauce
- Friske danske jordbær, majscrumble, jordbærkompot og sorbet, mascarponeskum og citrusolivenolie
Restaurant Gemini
Gl. Kongevej 10, Indgang fra søsiden
1610 København V
Website
CVR: 42968641
