Description
Kort om denne special
- 41% på 3-retters valgfri menu hos Nyhavn 14
- Sprødt pizzahåndværk af Gorm Wisweh
- Charmerende restaurant med buede hvælvinger
- Placering på den rolige side i Nyhavn
- Kan bruges fra d.d. til og med 22. juli 2025
- Kan bruges mandag-søndag, kl. 17.00-luk
Et slice af Italien
Hos Nyhavn 14 er der ikke overladt noget til tilfældighederne. Menukortet spænder fra antipasti til signatur retter, uimodståelige desserter og selvfølgelig et sprødt pizzakort med afsæt i romersk tradition.
Gorm er kendt for sine super tynde, lette og delikate surdejsbunde som laves fra bunden og forkæles med topklasse-topping. I Nyhavn laves pizzaerne både i versioner hvor det er Italiens specialiteter og smage, der udgør toppingen, samt versioner hvor Gorm kombinerer ingredienser fra egne breddegrader i sæson.
Restaurantens vinkort er nøje udvalgt og byder på et bredt udvalg af italienske vine fra både små familieejede vingårde og kendte vinregioner som Toscana og Piemonte.
Italiensk hygge med Nyhavnsjæl
Fire trin nede ad trappen træder du ind i Nyhavn 14s hyggelige restaurant, som emmer af intimitet og afslappende atmosfære. Herfra er der udsigt til Nyhavns smukke, farverige facader.
Stilen er enkel og blander tidens trends med træ, terrazzo, collager af billeder og brugskunst. Der er klinker på gulvene, smukke hvælvinger, blød polstring på stolene og dæmpet belysning, der alt i alt passer perfekt til en romantisk middag eller en tilbagelænet aften med vennerne. Et besøg i Nyhavn 14 er oplagt at kombinere med alle de kulturelle oplevelser, som findes lige i nabolaget.
Nøje udvalgt vin i glasset
Med duften af friskbagt brød og simrende tomatsauce i luften føles det næsten som at træde ind i en lille bid af Italien.
Du får lov til at sammensætte din egen 3-retters menu. Det aktuelle udvalg kan altid ses på restaurantens hjemmeside og består lige nu af:
Antipasti – vælg mellem:
– Carpaccio m. rucola, dansk øko ”parmesan”, glace og citron
– Stracciatella på frisk øko mozzarella, pistacie-pesto og tyttebær med saltbagt gulerod marineret i dashi, røg og ristet sesamolie
– Bruschetta med oliventapenade, frisk øko mozzarella, parmaskinke og ventrincina.
Hovedret – vælg mellem:
– Cannelloni med spinat, ricotta, tomatsauce, dansk øko ”Parmesan” fra Them og frisk basilikum
– Kalve primavera: Rosastegt kalvefilet paneret i “parmesan”-rasp med timian. Serveret som i Bella Roma med friske tomater, rucola, basilikum og jomfruolivenolie (+30 kr.)
– Valgfri pizza fra kortet: Tynde, luftige og sprøde efter romersk tradition, koldhævet i 48 timer og altid med frisk økologisk Øllingegaard mozzarella
Dessert – vælg mellem:
– Crème Brûlée med friske jordbær
– Is ala Nyhavn: hjemmelavet sorbet og Hansen’s vaniljeis toppet med hvid chokoladecookie
– Tiramisu med savoiardi, mascarpone, kakao og kaffe (+35 kr.)
Nyhavn 14
Nyhavn 14
1051 København K
Website
CVR: 43968793