Beskrivelse
Kort om denne special
- 40% på en 5-retters menu hos Bibendum
- Fransk-spansk inspiration med fokus på sæsonens bedste råvarer
- Københavns første vinbar, åbnet i 2001
- Fyldigt vinkort fra Husted Vin – både glas og flasker
- Bredt udvalg af klassiske vine, naturvin, orangevin og økologiske vine
- Kan bruges fra d.d. til og med 9. juli 2026
- Kan bruges mandag-lørdag, kl. 17.00-luk
Københavns originale vinbar
Bibendum har været en del af byens vinscene siden 2001 og placeringen i den hyggelige Nansensgade sætter rammen for den perfekte aften.
Her kan du kigge forbi til dejlige retter og et godt glas vin, og nyde, at tempoet er lidt lavere end udenfor. Stemningen er stadig lige så uformel og rar som den altid har været.
Inspireret af det franske og spanske køkken
Køkkenet arbejder dedikeret med de skiftende sæsoner, og i denne 5-retters menu er der skruet op for nuancerne, med inspiration fra det franske og spanske køkken.
Glæd dig til eksempelvis at smage tatar med ramsløg, kyllingeskind og brændte ærter, perlehøne med stikkelsbær, kartoffel og estragon eller en frisk rabarberkompot med skovmærke-is.
Vinbibel fra Husted Vin
Vinen er i Bibendums DNA. Alle flasker kommer fra Husted Vin, som arbejder med bæredygtighed, value for money og producenter med kant. Sammen har de skabt et vinkort, der både rummer sikre klassikere og nye opdagelser.
Du finder alt fra konventionelle vine til naturvin, orangevin og økologiske flasker og personalet guider gerne, hvis du er nysgerrig eller bare vil overraskes.
Og hvis du ikke er i vin-humør, står baren også klar med kolde øl, forfriskende cocktails til maden.
Bibendum
Nansensgade 45
1366 København K
Website
CVR: 26925142